Description
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 206 Kcal – 864 KJ. Matières grasses : 0.1 g dont acides gras saturés : 0.01 g.Glucides : 50 g dont sucres : 48 g. Protéines : 0.6 g. Sel : 0.01 g
Fruit de l’églantier plus connu sous le nom de «poil à gratter» ou «gratte cul». Le cynorhodon se ramasse aux premières gelées. Sa pulpe est douce et sucrée. Très riche en vitamine C, c’est un bon fortifiant et stimulant.
Ingrédient : pulpe de baies d’églantier (65 %) “Allemagne”, sucre, jus de citron, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilogramme : 45.50 € – 34.35 €
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 206 Kcal – 864 KJ. Matières grasses : 0.1 g dont acides gras saturés : 0.01 g.Glucides : 50 g dont sucres : 48 g. Protéines : 0.6 g. Sel : 0.01 g
| Poids | ND |
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| Dimensions | ND |
| Poids | 100 G, 230 G |
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Cette délicate gelée vous apportera tous les parfums subtils du vin de viognier. Délicatement fruité, une douceur à tester sur vos mets salés ou sucrés.
Ingrédients : vin de viognier “Domaine Chirat” 38 % (Loire – France), sucre, jus de cuisson de pomme, jus de citron, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilogramme : 45,50 € – 34,35 €
Retrouvez nos produits sur la boutique www.confiture-bruneton.fr
La saveur franche de la fraise « Clery » est rehaussée par le côté légèrement piquant du basilic. Une façon de redécouvrir la confiture de fraise pour ceux qui s’en sont éloignés.
Ingrédients : fraises 60 % (Isère/France), sucre, jus de citron, feuilles de basilic frais, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilogramme : 41,50 € – 32,61 €
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J’ai sélectionné, la bière rousse de nos amis micro-brasseurs « Terre de bières » pour élaborer mon confit de bière. Il accompagne les fromages normands et autres, camembert, brie, coulommier ainsi que le foie gras.
Ingrédient : bière rousse pur malt (gluten) 40 % “Terre de bière” (Rhône/France), sucre, jus de cuisson de pomme, jus de citron, gélifiant : pectine de fruits
Prix au kilogramme : 45,50 €
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La saveur marquée de la fraise “Clery” est adoucie par le parfum légèrement citronné du thym citron de notre jardin.
Ingrédients : fraises 60 % (Isère/France), sucre, jus de citron, thym citron frais, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilogramme : 41,50 € – 32,61 €
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