4,55€ – 7,90€
Cultivées à 800 m d’altitude, ces groseilles ont pris largement le temps de murir au soleil d’été. Contrairement à ce que l’on pense de la confiture de groseilles, ce n’est pas que de l’acidité mais bien un concentré de saveur … en tout cas celle que je vous propose. Un classique à redécouvrir.
Ingrédients : groseilles (Rhône – France), sucre, jus de citron
Prix au kilo : 45,50 € – 34,35 €
Pour les tartines ou en accompagnement de desserts, glaces et crêpes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 215 Kcal/898 KJ. Matières grasses : 0.1 g dont acides gras saturés : 0.01 g. Glucides : 52 g dont sucres : 50 g.Protéines : 0.6 g. Sel : 0.01 g
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Poids | 100 G, 230 G |
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Grâce à la macération et à une cuisse délicate, les billes de griottes sont conservées pour un maximum de saveur authentique
Ingrédients : griottes “montmorency” 59 % (Meurthe et Moselle/France), sucre, eau-de-vie de cerises 1 %, gélifiant végétal : pectine de fruits
Prix au kilo : 41,50 € – 32,61 €
Des billes de griottes enrobées d’un chocolat onctueux pour un dessert gourmand.
Ingrédients : griottes “Montmorency” 52 % (Meurthe et Moselle/France), sucre, chocolat noir “Manjari de Valrhona” 7.5 % (dont beurre de cacao, lecithine de soja, présence possible de protéines d’oeufs, gluten, fruits à coque), gélifiant : pectine de fruits.
Dénoyautage manuel peut contenir des noyaux.
Prix au kilogramme : 50,00 € – 36,09 €
Choix des options
La fleur de sureau apporte son parfum suave et bien marqué à la délicatesse de la fraise « Clery » cueillie à pleine maturité.
Un beau mariage de saison.
Ingrédients : fraises 60 % (Isère/France), sucre, jus de citron, fleurs de sureau, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilogramme : 41,50 € – 32,61 €
Une saveur douce et légèrement acidulée pour une confiture toute en finesse.
Ingrédients : griottes “montmorency” 35 % (Meurthe-et-Moselle/France), ananas 25 % (Costa Rica), sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de fruits
Prix au kilo : 45,50 € – 34,35 €
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