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Abricots des Baronnies « variété Orangered »

4,157,50

Philippe Bruneton a sublimé l’abricot des Baronnies variété « Orangered » du Sud de la Drôme. Dans cette recette, les abricots ont été cuits délicatement afin de conserver des morceaux entiers et délicieusement fondants.

 

Ingrédients : abricots « orangered » 60 % (Drôme – France), sucre, jus de citron, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilogramme : 41,50 € – 32,61 €

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UGS : ND Catégorie :

Description

Idéale sur la tartine ou en accompagnements de desserts, glaces et crêpes

Informations complémentaires

Poids 0.430 kg
Dimensions 5.80 × 5.80 × 10 cm
Poids

100 G, 230 G

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Maison Bruneton, Artisan de Qualité, membre du Collège Culinaire de France depuis 2017

https://www.restaurantdequalite.fr/adherent/8475-LES%20SAISONS%20DE%20ROSALIE